Baiuca

Especialidades en táboas

PARA 2 PERSOAS

  • Nº1 30,00€

    Chipiróns, tortilla, pemento de Padrón, ensaladilla rusa, croquetas, tiras de polo e patacas.
    Salsas: Salsa barbacoa e alioli.

  • Nº2 70,00€

    Gambón, zamburiñas, navallas, ameixas e mexillóns.
    Acompañado de vinagreta, alioli e salsa rosa.

  • Nº3 50,00€

    Picaña de tenreira, raxo de castañas, secreto ibérico, solomillo duroc, costilla de tenreira, tronquiños de polo, criollo e chourizo roxo, patacas e ensalada.
    Salsas: Barbacoa, brava, alioli, salsa queixo, salsa pementa.

Pratos combinados

  • Nº1 9,00€

    Peitugas á prancha, ensaladilla, patacas.

  • Nº2 11,50€

    Chipiróns, patacas ou ensalada

  • Nº3 9,50€

    Lomo, bacon, ovo frito, croquetas, patacas

Sándwich

  • 1. Mixto 3,20€

    York e queixo

  • 2. Mixto vexetal 5,00€

    York, atún, ovo cocido, espárragos, queixo, leituga, tomate, cebolla.

Ensaladas

  • Ensalada Baiuca 10,50€

    Leituga, tomate, cebola, remolacha, aceitunas, ovo, peituga á prancha con vinagre balsámico.

  • Ensalada pasta 9,50€

    Pasta, maíz, cenoria, atún, ovo, trociños de froita e salsa rosa.

  • Ensalada 10,20€

    Leituga, picatostes, queixo dados, peituga empanada, tomates cherry, bacon crocante e salsa César

Bocadillos

  • 1. Trifásico 5,50€

    Lomo, bacon, queixo

  • 2. Trifásico vexetal 6,00€

    Leituga, tomate, cebola, lomo, bacon, queixo.

  • 3. Peituga e queixo 4,80€
  • 4. Peituga completo 5,90€
  • 5. Bocadillo de chipiróns 6,50€

Racións

  • Chipiróns 11,00€
  • Croquetas 8,50€
  • Tortilla mediana 10,50€
  • Ensaladilla 8,00€
  • Patacas 3,50€
  • Pementos de Padrón 7,50€
  • Raxo de castañas 9,00€
  • *Salsas +0,70€

    alioli, brava, queixo

  • *Ración de pan +0,80€

    por persoa

  • *Cada ingrediente a maiores +0,50€
  • *Envases de comida para levar +0,70€

Postres

  • Culan con xeado de mandarina 5,50€
  • Crepes de chocolate con stracciatela 5,30€
  • Leite frita 4,50€
  • Suxerencias do día

    Pregunte sempre pola nosa suxerencia

Xeados

  • Tarrina 1 bola 2,50€
  • Tarrina 2 bolas 4,50€
  • Tarrina 3 bolas 6,50€
  • Xeado en copa con nata +0,50€
  • Batidos de xeado 6,00€

    Ao gusto

Coctelería

  • MOJITO 6,00€

    Hierbabuena, ron e xifón

  • CAIPIRIÑA 6,00€

    Lima e cachaza

  • DAIQUIRI FRESA 6,50€

    Ron, amorodo e zume de limón

  • MOSCÚ MULE 6,50€

    Vodka, ginger e pepino

  • BAIUCA 6,00€

    Xinebra, hierbabuena e xifón

  • MARGARITA 6,50€

    Tequila, limón e Cointreau

  • OLD FASHIONED 6,50€

    Bourbon, angostura, vainilla e xifón

Sin alcohol

  • ELIA 6,00€

    Lima, ginger beer e azucre moreno

  • MALTA 6,00€

    Hierbabuena, zume de limón e Biterkas

  • MOJITO 6,00€

    Hierbabuena e mix de herbas

  • SAN FRANCISCO 6,00€

    Zume de laranxa, zume de limón e piña

Aperitivos

  • NEGRONI 6,00€

    Vermú, xinebra e campari

  • APEROL 4,50€

    Espumoso, Aperol e xifón

  • MARIANITO 4,00€

    Vermú, zume de laranxa, Campari e xinebra

Gin tonic

  • AMORODO 7,00€

    GIN DE AMORODO, TÓNICA FROITOS ROXOS E LÁMINAS DE AMORODO

  • CÍTRICA 7,00€

    XINEBRA, BITER LIMÓN, TWIST DE LIMA E LIMÓN

  • NARANXA 7,00€

    TANQUERAY SEVILLA, AROMATIZADO, BITER LARANXA, TWIST DE LARANXA E FLAMBEADO

  • PORTO DE INDIAS 7,00€

    SERVIDO CON LÁMINAS DE AMORODO

  • MARTÍN MILLERS 8,00€

    AROMATIZADO CON FABA DE TÓNICA E LIMA

  • CITADELLE 9,00€

    SERVIDO CON ENEBRO E LIMÓN

  • NORDEST 7,50€

    SERVIDO CON LÁMINAS DE UVA

Contacto

Dirección

36680 A Estrada, Pontevedra

Horario

Luns a xoves
7:00-00:00
Venres e sábado
7:00-01:00

Ir arriba